在成都市熟食卤味经营需要办理哪种食品许可证；

2026年如何办理四川成都市食品经营许可证流程；

2026年熟食卤味经营需要统一办理食品经营许可证，核心是按经营模式勾选对应项目，以下为您详解成都市熟食卤味食品经营许可证办理要点与分类情况说明：

一、食品核心许可项目（必选，按经营模式勾选）：

1.经营模式：

自制自售（门店现卤）；

2.核心项目：

热食类食品制售；

3.包含项目：

冷食类食品制售（含凉拌菜）；

4.适用场景：

门店现场卤制，热卖，含凉拌配菜；

5.经营模式：

散装熟食销售（外购再售）：

6.核心项目：

散装食品销售（含熟食）；

7.包含项目：

预包装食品销售。

8.适用场景：

仅外购熟食散装售卖，无现场制售。

9.经营模式：

预包装熟食销售：

10.核心项目：

预包装食品销售；

11.适用场景：

仅售预包装卤味，无现成制售。

12.经营模式：

线上销售（外卖/电商）；

13.核心项目：

对应销售/制售项目；

14.包含项目：

网络经营；

15.适用场景：

需提供网店链接，平台入驻证明。

二、四川成都市熟食卤味食品经营许可证办理要点：

1.主体业态：餐饮服务经营者（自制自售）或食品销售经营者（外购销售）；

2.材料清单：食品经营许可申请书，营业执照，法人身份证明，场所产权/租赁合同，布局图，设备清单，操作流程，从业人员健康证明，食品安全管理员证，食品安全管理制度，外购散装熟食需加供货方生产许可证与合作协议。

3.现场核查重点：商用场所，生熟分区，清洗消毒池分离，冷藏/消毒设备，三防设施（防鼠/防虫/防尘）；自制自售需独立操作间，面积建议＞20㎡。

4.办理流程：四川政务服务网申报—预审—线下交件—现场核查—审批领证，自制自售（小型餐饮＜50㎡），可走告知承诺制，5个工作日出证，中型/大型餐饮5—10个工作日。

四川成都市食品经营许可证范围：锦江区，青羊区，金牛区，高新区，高新西区，高新南区，武侯区，成华区，龙泉驿区，青白江区，新都区，温江区，双流区，郫都区，新津区，都江堰市，彭州市，邛崃市，简阳市，金堂县，大邑县，蒲江县，东部新区，天府新区。