成都锦江区食品备案办理流程辖区窗口办事指南；

锦江区作为成都核心商圈与居住区，餐饮，食品零售门店数量庞大，结合锦江区市场监管所执行标准，针对辖区内100㎡以内小微店，详解食品小经营店备案的办理条件，材料，流程以及辖区专属核查要求，本地开单商户可直接参考使用。

一、基础准入规则：

锦江区严格执行四川省统一标准：拥有固定经营门店，整体面积低于100㎡，不属于食品作坊，食堂，大型餐饮，即可申请新版食品经营备案证，原三小备案不再受理。

商圈临街店，社区底商，商场档口，执行同一套审核标准，无区别对待。

二、场地现场核查重点：

辖区审核重点关注卫生与安全设施：厨房防水瓷砖铺贴到位，拍摄系统通畅，餐饮门店必须安装隔油装置，防蝇，防尘，防鼠设施正常启用。

经营冷食，自制饮品的门店，必须设置独立的操作区，生熟工具，容器严格分开，这是高频检查项。

三、必备申请材料：

1.营业执照，经营者身份证明复印件。

2.全体食品从业人员有效健康证明；

3.经营场所产权证明或者租房合同。

4.门店平面布局图，食品安全管理制度；

5.食品经营项目备案登记表。

四、线上，线下双渠道办理：

线下办理：携带纸质材料，前往门店所属街道市场监管所窗口提交，材料齐全当日受理，3—5个工作日完成备案。

线上办理：依托天府蓉易办，四川政务服务网提交，审核时效更快，适合没时间跑窗口的商户。

四川成都市食品经营许可证登记区域：锦江区，青羊区，金牛区，高新区，高新西区，高新南区，武侯区，成华区，龙泉驿区，青白江区，新都区，温江区，双流区，郫都区，新津区，都江堰市，彭州市，邛崃市，简阳市，金堂县，大邑县，蒲江县，东部新区，天府新区。