核发的食品生产许可证四川省地区产品目录有哪些;
2026年从事食品生产经营活动四川省各大类别申请;
食品生产许可证将食品分为32个大类,以下为你详细列举部分常见的类别及包含的产品:
01.粮食加工品:
小麦粉:通用小麦粉(如特制一等小麦粉,特制二等小麦粉,标准粉,普通粉等)专用小麦粉(如面包用小麦粉,面条用小麦粉,饺子用小麦粉等);
大米:大米,糙米,蒸谷米等。
挂面:普通挂面,花色挂面(如蔬菜挂面,鸡蛋挂面等),手工面等。
02.食用油,油脂及制品:
食用植物油:大豆油,花生油,菜籽油,玉米油,葵花籽油,棉籽油,亚麻籽油等,还包括食用调和油。
食用油脂品:食用氢化油,人造奶油(人造黄油),起酥油,代可可脂等。
03.调味品:
酱油:酿造酱油,配制酱油。
食醋:酿造食醋,配制食醋。
味精:谷氨酸钠(99%味精),加盐味精,增鲜味精。
鸡精调味料:以味精,食用盐,鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物,呈味核苷酸二钠及其他辅料为原料,添加或不添加香辛料和(或)食用香料等增香剂经混合,干燥加工而成,具有鸡的鲜味和香味的复合调味料。
酱类:甜面酱,黄酱等。
04.肉制品:
腌腊肉制品:咸肉,腊肉,板鸭,中式火腿,腊肠等。
酱卤肉制品:白猪肉类,酱卤肉类,肉糕,肉冻等。
熏,烧,烤肉制品:熏烤肉,烧烤肉,叉烧肉等;
西式火腿(熏烤,烟熏,蒸煮火腿)类:熏烤火腿,烟熏火腿,蒸煮火腿等。
05.乳制品:
液体乳:巴氏杀菌乳,高温杀菌乳,灭菌乳,酸乳等。
乳粉:全脂乳粉,脱脂乳粉,部分脱脂乳粉;调制乳粉,牛初乳粉等。
其他乳制品:炼乳,奶油,干酪,奶片等。
06.饮料:
碳酸饮料(汽水)类:果汁型碳酸饮料,果味型碳酸饮料,可乐型碳酸饮料,其他型碳酸饮料。
瓶(桶)装饮用水类:饮用天然矿泉水,饮用纯净水,其他饮用水(如矿物质水,山泉水等);
茶饮料类:茶饮料,调味茶饮料,复合茶饮料。
果蔬汁类及其饮料:原果汁,浓缩果汁,果汁饮料,蔬菜汁饮料,果蔬汁饮料等。
蛋白饮料等:含乳饮料,植物蛋白饮料,复合蛋白饮料。
07.方便食品:
方便面:油炸方便面,非油炸方便面。
其他方便食品:方便米饭,方便粥,速冻调制市食品(如速冻水饺,速冻汤圆,速冻包子等)自热食品等;
08.饼干:
酥性饼干:口感酥脆,如动物饼干,甜酥饼干等。
韧性饼干:有一定的韧性,如牛奶饼干,香草饼干等。
发酵饼干:包括咸发酵饼干和甜发酵饼干。
压缩饼干:质地紧密,耐储存,通常用于特殊场合。
09.罐头:
畜禽水产罐头:猪肉罐头,牛肉罐头,羊肉罐头,鱼罐头,虾罐头。
果蔬罐头:橘子罐头,菠萝罐头,苹果罐头,蘑菇罐头,番茄罐头等。
其他罐头:八宝粥罐头,竹笋罐头等。
10.冷冻饮品:
冰淇淋:全乳脂冰淇淋,半乳脂冰淇淋,植脂冰淇淋。
雪糕:奶油雪糕,果味雪糕等。
雪泥:各种水果口味的雪泥;
11.酒类:
白酒:浓香型白酒,酱香型白酒,清香型白酒,米香型白酒等。
葡萄酒:红葡萄酒,白葡萄酒,桃红葡萄酒等。
啤酒:熟啤酒,生啤酒,鲜啤酒,特种啤酒等。
黄酒:干黄酒,半干黄酒,半甜黄酒,甜黄酒等。
12.蔬菜制品:
酱腌菜:腌萝卜,腌黄瓜,榨菜,泡菜,酱菜等。
蔬菜干制品:脱水蔬菜,蔬菜脆片等。
食用菌制品:干制食用菌,腌渍食用菌等。
13.水果制品:
蜜饯:糖渍蜜饯,返砂蜜饯,果脯,凉果,话化,果丹等。
水果制品:葡萄干,红枣,桂圆干,柿饼等。
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